Aeris

$ 440.00

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Tipo de vino: Tinto
Nombre del Vino : Aeris
Añejamiento : 12 meses en barrica de roble francés
Varietales: Tempranillo- Cabernet Sauvignon
Región : Valle de Guadalupe, El Porvenir, México

Temperatura de servicio: 17 ° C
Nota de Cata
Vista : De capa media, un color púrpura con ribete violacio. Buena densidad con lagrimas medianamente cerradas
Nariz: Naríz intensa, agradable expresiva y de carácter frutal .. Frutos negros maduros y grocellas, Especias como canela y pimienta rosa.
Vainilla, hojas secas, crema acida y café mocha.
Boca: Vino con excelente acidez, alcohol y frutalidad bien fusionados, faciales de tomar con taninos marcados, textura

Maridaje : Ideal con un rissoto con arándanos y pollo a la parrilla, pasta al burro, pizza con quesos ahumados y cebolla caramelizada o bien, con una salsa de manchamanteles o un zacahuil huasteco.

Tal cual el viento corre libre, Aeris se muestra pleno y versátil. Un vino de rápida evolución, ideal para beberse solo, que invita a beberlo en buena compañía. Ideal para llevar de la mano con los tiempos iniciales de la comida.

Capacidad media, de 4 a 6 años.


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