HACIENDA SAN MIGUEL SYRAH

$ 669.00

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Este vino es un homenaje a México, cuna de nuestros grandes vinos. La pasión, la calidad y las condiciones únicas del terroir caracterizan estos memorables varietales del Valle de la Independencia.

Elaborados en Vega Manchón, bajo la enología de Juan Manchón. Se elaboraron únicamente 1,860 botellas.


 

Productor: Cuna de Tierra
Estilo: Tinto
País: México
Región: Dolores Hidalgo, Guanajuato.
Cepas: Syrah 80%, Malbec 20%

Crianza: Barrica 12 meses
Grado alcohólico:13,6%

Formato: 750ml

Notas de cata:
Vista: Granate, profundo, capa alta.

Nariz: Intenso aromas a higos, arándanos, especias ahumadas, pimienta negra, tabaco, canela, clavo, tofee.

Boca: Cuerpo intenso, carnoso, estructura tánica presente, buena capacidad de guarda, frescura muy equilibrada con la untuosidad y largo final con retrogusto de regaliz.

Maridaje: Cortes de carne a la parrilla ricos en especias, tacos al pastor, chuletas de cordero con menta, pork belly, curry, queso gouda.

 

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso