vino blanco La Santisima Trinidad Barrica de Fuego Blanco 2019

$ 299.00

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VINÍCOLA: VIÑEDOS DE LOS SENDEROS
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO -
MÉXICO
ENOLOGÍA: MAILÉN OBÓN
APERTURA DE LA VINÍCOLA: 2018



DATOS DEL VIÑEDO

ORIGEN UVAS:
SAN MIGUEL DE ALLENDE
ALTITUD DEL VIÑEDO:
1.890 msnm
SISTEMA DE CONDUCCIÓN:
VASO LIBRE
SISTEMA DE RIEGO:
RIEGO POR GOTEO
VENDIMIA:
MANUAL
DATOS DE PRODUCCIÓN

VARIEDADES:
SAUVIGNON BLANC 100%
ALCOHOL:
12.7%
AÑEJAMIENTO:
SIN BARRICA.
APTITUD DE GUARDA:
3 AÑOS
PRODUCCIÓN:
2,400 BOTELLAS
CONSERVACIÓN:
A 16 C



NOTAS DE CATA

VISTA
PRESENTA UN DELICADO COLOR DORADO CON DESTELLOS VERDOSOS,
ALTO BRILLO Y LÍMPIDO
OLFATO
EXPRESIVO Y AFRUTADO, CON NOTAS PRINCIPALMENTE DE MARACUYA
Y CHABACANO, RESALTANDO ADEMÁS FLORES DE MANZANILLA Y
NOTAS MENTOLADAS
GUSTO
ELEGANTE CON PRESENCIA Y PERSISTENCIA, REDONDO QUE NOS
PERMITE DESCUBRIR SENSACIONES MUY AMABLES AL PALADAR CON
UNA ACIDEZ QUE OTORGA FRESCURA.

MARIDAJE
IDEAL PARA DISFRUTAR EN DIAS CALUROSOS, ACOMPAÑANDO QUESOS,  ENSALADAS, CEBICHES O BIEN PASTAS LIGERAS CON FRUTOS DEL MAR.