San Javier

$ 253.00

I.V.A. Incluido

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Varietal

Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Cab. Franc

Origen

San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, B.C.

Cosecha

2014

Crianza

3 meses barrica de roble americano

Proceso

Maceración prefermentativa 20 días.

Alcohol

13.8%

Guarda

Lugar obscuro con temperaturas 14 a 18 C

Servicio

15 a 16 C.

Otros

Muy bajo contenido en sulfitos

Prod.

100 cajas

NOTAS DE CATA

Vista

Color rojo intenso con tintes violáceos.

Nariz

Aromas a frambuesa, especies (canela, pimienta).

 

Café, vainilla

Boca

Ataque fresco y notas a madera, con acidez equilibrada