Vino Tinto Blends SFG 2017

$ 1,199.00

I.V.A. Incluido

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Sandra Fernández presenta Blends, un concepto de vinos de mezcla de su propia autoría. El vino es una mezcla de tres uvas, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo de los Valles de Guadalupe y San Vicente, en Ensenada, B.C. con 12 meses de añejamiento en tres diferentes estilos de barrica francesa. Cada una, elegida para sacar lo mejor de cada cepa.

 


Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 20% Tempranillo



Región: Valle de San Vicente & Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C.

Barrica: 12 meses en barrica de roble francés y estadounidense.

Guarda: 6 años

Temperatura de Servicio: Servir a 17º C. Se recomienda decantar

 

 Nota de Cata

Vista: Granate brillante con pigmentación media y rastros violáceos.

Nariz: Frutos negros y rojos vibrantes arropados por una fina nota especiada de madera nueva

Boca:Hermosa e invitante acidez; astringencia redonda y un alcohol medio alto

 

Maridaje: Es un vino pensado para disfrutarse con comida debido a la buena acidez natural que logramos preservar en la elaboración.
Lomo de cerdo con salsa de naranja o con adobos de chiles secos, roast beef, filete de res con hongos, betabeles rostizados y queso de cabra


SOBRE BLENDS

Blends nace como un homenaje a México y al mundo del vino que me ha inspirado y le ha dado sentido a mi vida y a mi carrera.

El diseño de la etiqueta es mi idea abstracta del origen del vino: vid, clima y terroir.

Colores otoñales que anuncian la despedida de la cosecha, la muerte de la uva en viña, entregándose al proceso, para renacer a través del vino.

SOBRE SANDRA FERNÁNDEZ

“Hace 20 años Sandra inicia algo que en ese momento era impensable, lograr como mujer; una carrera completa y un reconocimiento en el mundo del vino y de las bebidas destiladas. Hoy es considerada la líder más importante e influyente de México en su materia” Credibilidad, disciplina y profesionalismo son sus mayores y más fieles referentes”.  -Periódico Reforma  



*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso